Erst Honig und dann Lorbeeren ernten
Erst Honig und dann Lorbeeren ernten – Honig der Imker-AG Saarburg wird prämiert
Die SchülerInnen unserer Imker-AG dürfen sich über eine ganz besondere Auszeichnung freuen. Im Zuge der Prämierung rheinland-pfälzischer Honige durch den Imkerverband Rheinland-Pfalz e.V. und die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz erhielt der Saarburger Schulhonig die silberne Kammerpreismedaille der Landwirtschaftskammer.
Der Honig konnte die Prüfer durch seine Qualität und seine Präsentation überzeugen. Getestet wurden dabei z.B. der Wassergehalt und die Sauberkeit des Honigs. Während in allen Kategorien die Höchstpunktzahl erreicht wurde, gab es leider etwas Punkteabzug für Luftbläschen an der Oberfläche, die beim Abfüllen entstanden sind.
Einige Gläser unseres Honigs sind noch verfügbar. Bei Interesse wenden Sie sich gerne an die betreuenden Lehrer Herr Juchem und Frau Scherf.
Angespornt durch die Silbermedaille strebt die Imker-AG nächstes Jahr natürlich Gold an!